臭氧消毒在飲水機的應用和特點

許多餐廳和酒吧使用冷藏飲料分配器來節省飲料成本，同時為客人提供冷飲和提神飲料。不過除了餐飲行業，還有電影院、學校、酒店，也是用飲料機讓顧客的杯子保持滿滿的。保證這些飲水機的清潔和維護，對于服務人員的身體健康和機器的長期使用非常重要。

由于臭氧發生器技術的進步，利用臭氧強大的氧化能力對飲料機進行消毒已成為許多此類企業的明智選擇。臭氧水既安全又有效，可以讓您企業的飲水機遠離有害細菌，而且沒有傳統清洗化學品留下的有害化學殘留物。

飲水機為什么要用臭氧？

由于臭氧在分子水平上的反應性，O3分子在供水中產生后幾乎立即開始分解。這只會留下干凈、新鮮的水和穩定的氧氣。臭氧的反應性也是為什么臭氧水是最有效的消毒劑的原因，如果它在產生后的第一個5到10分鐘內使用。雖然大多數高質量的飲料機平均使用七到十年，但必須定期清洗，以便企業充分利用購買的產品。使用臭氧水，這些機器可以保持清潔和連續運行，以確?？蛻舻陌踩屍髽I主放心。

如何用臭氧水清洗飲水機

以下是關于如何將臭氧的力量整合到您的公司飲料自動售貨機清潔計劃的基本說明。

1.日常清潔

分配器、噴嘴、排水區域和飲料分配器的外表面應在每個工作日結束時至少清潔一次。從機器前面拆卸零件之前，請關閉機器。

對于基本的日常清潔，將飲料糖漿添加到碳酸水的噴嘴和任何擴散器應該與機器分開。對于現場可用的臭氧水，我們建議采用兩部分消毒工藝。

對于塑料或金屬噴嘴和擴散器，您可以將它們浸入裝滿WDS活性臭氧水的塑料桶中，然后靜置兩到三分鐘。同時，員工可以使用裝有活性臭氧水的臭氧噴霧瓶(OSB)和干凈的布擦拭飲水機的外表面。他們應該密切注意噴嘴連接到機器的排水區域和周圍區域。

機器頂部的任何容器也應斷開連接，并用臭氧水溶液擦拭內外。在重新組裝機器之前，讓所有工具風干幾分鐘，以便在下一次輪班開始時可以立即使用。

2.每周清潔飲料生產線上的飲料分配器。

每周建議斷開所有供應飲料的管道，并徹底消毒。這可以通過將水源切換到PFDS系列提供的臭氧水管道來實現。臭氧水通過設備的出水口注入整個管道和設備，水源經過衛生處理后切換回飲料飲水機。

3.每月清潔

至少每4周(或更頻繁)清潔一次冰盤和制冰機以及機器的其他部件也很重要。通常，制冰機可能需要每四到六個月進行一次深度清潔，以確?？蛻粝M的冰塊符合適當的衛生標準。使用Biosure的IDS(冰消毒系統)會讓這個過程變得更容易，因為你只需要每半年處理一次問題。如果需要制冰機，這將有助于減少深度清潔過程中的勞動力、時間和金錢成本。

臭氧水的好處

一些頂級飲水機甚至使用臭氧發生作為機器清潔系統的一部分。供水中的臭氧會很快消散，不會對從飲水機飲水的人構成威脅。只要臭氧有足夠的時間翹曲，甚至不會影響口感。

除了臭氧水作為一種強大的抗菌劑，從長遠來看，企業主可以節省購買和儲存清潔化學品的資金和空間。使用臭氧作為清潔劑將有助于您的企業致力于可持續發展。

企業中的飲水機可以成為提升企業公眾形象的重要工具。如果機器位于房屋前面供客戶自助服務時，情況尤其如此。雖然風格和服務能力總是重要的，但內外表面的整潔對于企業提供給客戶的形象同樣重要。借助臭氧發生技術的力量，您無需擔心設備的清潔度或客戶的健康再次受到損害。