臭氧是氧的同素異形體,也是一種強氧化劑。其減藥除菌效果是氯氣的1.5倍,殺菌速度比氯氣快600-3000倍。臭氧在室溫下自然衰減為氧氣,衰減周期為15分鐘至25分鐘。臭氧在水中迅速轉化為“生態氧”,無殘留問題。臭氧是一種高效快速的消毒劑。能在短時間內快速溶解農藥殘留,快速消滅細菌和病毒。
臭氧不僅具有消毒、殺菌、除臭、脫色等功能。,還具有許多有益于人類和環境保護的“積極”功能,如改變植物呼吸狀態、激活植物細胞、解毒、分化有機雜質等。臭氧能有效減少和消滅食品中的農藥、化肥、生物激素殘留、各種病菌和致病菌,減少污染對人類的危害。
用臭氧水浸泡蔬菜和水果,可以殺死細菌和病毒,降解化肥和農藥殘留,激活植物細胞,讓你吃到味道自然、營養豐富的水果和蔬菜,讓你吃得更放心。農藥殘留可去除95%以上,營養不流失,保鮮時間長。
將肉雞、生肉、凍魚、凍蝦浸泡在臭氧水中,可以殺死屠宰、運輸過程中攜帶的有害細菌,降解飼養過程中吸收的生物激素、抗生素、激素等有害物質,還可以去除魚腥味,讓你可以放心吃雞、魚、肉、蛋,味道更鮮美。
臭氧水可以漂白衣物表面的污垢和染料的顏色,殺菌分解雜質,減少水污染,避免化學洗滌劑殘留對皮膚的刺激,預防皮膚病和腳氣。
由于臭氧最終會被還原成氧氣和水,不會留下任何殘留物,因此不會對環境造成污染。
臭氧具有強氧化性、殺菌性、易分解性和無殘留性,在農藥殘留去除、殺菌、保鮮等方面具有廣闊的應用前景。